NOUS AVONS CE VERGER DEPUIS 3 ANS NOUS SOUHAITONS Y DÉVELOPPER UNE GRANDE VARIÉTÉ DE PLANTES, Y CONSERVER AUSSI UN MAXIMUM D'ESPÈCES ENDÉMIQUES ET D'ESPÈCES ACCLIMATÉES DEPUIS LONGTEMPS. NOUS AVONS SUPPRIMÉ TOUT TRAITEMENT CHIMIQUE, NOUS APPRENONS A TRAVAILLER AVEC LES PLANTES ET TOUTES LES MÉTHODES DE L AGRICULTURE BIOLOGIQUE, NOUS NOUS INTÉRESSONS À L AGRICULTURE NATURELLE ET À LA BIODYNAMIE.
Le jardin est constitué d'un verger et d'anciennes terrasses à défricher.
ORANGERS Il y a une génération ancienne d'orangers dont certains seraient centenaires:
* quatre "laranjeira sileta", maturité février, mars, avril
* huit "laranjeira umbigo", maturité décembre à mars
* une génération de clémentiniers et tangérine, 6 arbres d 'environ 10, 12ans, maturité octobre à janvier
* une génération d'orangers de moins de 10 ans, huit arbres qui ne produisent pas encore.
LES BANANIERS
En très grand nombre quand nous sommes arrivés, nous en avons enlevé beaucoup pour aérer les autres arbres les bananiers donnent toute l'année.
AUTRES FRUITIERS
* il y a plusieurs goyaviers qui donnent en novembre et décembre
* un tamarillo, arbre à tomates, maturité décembre
* deux "corazon negro", anones, maturité décembre à février
* un très vieux "limao galego", citron particulier à l aspect d'une mandarine
PLANTATIONS RÉCENTES
* deux grenadiers
* un litchi
* un citronnier
* -un bigarradier, un citron vert, un gombava
* un poirier et trois pommiers,variétés de l'île
* un tamarillo
* deux dragonniers, deux pieds de vigne, de la canne à sucre...
PLANTATIONS PRÉVUES
* "manguiers rosario", espèce acclimatée à l'île depuis une centaine d'années
* papayer
* avocatiers
* plantes aromatiques et médicinales
* légumes
* engrais verts
* plantes hôtes
