On s'est rendu compte qu'il était toujours visité tout en ayant des retours positifs et comme il y a des sujets que l'on veut partager et dont on veut parler et bien nous voilà. En 4 ans beaucoup de changements à l'extérieur et à l'intérieur!
- La maison a été "coupée" en deux et se compose désormais de la partie maison d'hôte et d'un appartement privé. Ce n'est pas définitif: les portes s'ouvrent et se ferment selon les besoins mais cela permet une meilleure gestion de la maison. Plus d'infos.
- Le jardin derrière la maison s'est étoffé...forcément ça pousse! Il y a maintenant un kiosque en bois qui permet de manger à l'abri de la pluie et du soleil.
- Beaucoup de plantations dans le grand jardin car cette année presque tous les vieux orangers ont coupés. Plus d'infos sur le jardin.
- L'atelier papier végétal de Anne est toujours actif! L'épicerie a été rangée et s'est transformée en atelier linogravure notamment. Plus d'infos.
- des hôtes toujours, dans la nouvelle configuration de la maison. Ça fonctionne très bien avec 2 ou 3 chambres d'hôtes d'un côté et l'appartement privé de l'autre.
- des stages / groupes: il n'y a plus de séparation dans la maison. Nous avons ainsi accueilli des stages de yoga, de taï-ji et des groupes de randonneurs.
- des volontaires, dans le cadre du wwoof mais aussi de workaway.
- installer quelques ruches
- continuer les expérimentations en confitures...la goyave-gombava et la clémentine-thym étant les meilleures réussites de ces derniers temps.
- introduire la pâtisserie sans gluten et/ou vegan aux Açores (avec des produits locaux de préférence)
